第一次在英国逛超市,很多中国学生都会被价钱吓倒:黄瓜2镑一根(人民币30块),豆腐1镑一小块(人民币15块)……对此,第一个忠告是:别把英镑换算成人民币!英国的食品价格虽然比国内高,但和其它支出相比,还算是平易近人的,要接受在英国“1镑就是1块钱”的概念,喜欢吃什么,尽量满足自己,“民以食为天”嘛!
再说,像黄瓜这样的蔬果和豆腐这样的中国食品,在英国属于比较贵的食物。真正的大众化英国食品,价钱还是很宜人的,像鸡翅膀一大盒只要1镑,牛奶1镑多有一大桶,面包、麦片这种传统的西式食品,都可以很优惠地买到,是穷学生冰箱中必不可少的。此外,像西红柿、生菜、土豆,价钱也都能接受。
英国的超市有很多,像Tesco,Sainsbury,ASDA等。Mark &Spenser的食品质量很好,但价钱也贵,Tesco比较适中。有家叫LIDL的超市,食物经常打对折,学生很喜欢光顾。中国超市基本每个城市都有,大城市像伦敦、曼城还有唐人街,做中国菜所需要的一切原料,中国超市里都能买到,不需要千里迢迢从国内带去。当然中国超市的东西价钱比较高,但还是那个原则,不要和国内的价钱比较,否则就什么也不敢吃了。
在英国出去下馆子对学生来说是比较奢侈的事,因为同样的价钱,自己做可能能吃几天,味道还更好。一些特殊的日子,像生日、春节、毕业典礼,不妨出去吃一顿庆祝一下,可以选择的菜式包罗万有:意大利菜、法国菜、印度菜、土耳其菜……中国学生聚会还喜欢去吃中餐自助餐和火锅自助餐。
如果有英国人请你去家里吃饭,那滋味你会终身难忘,因为英国人实在不懂烹饪。相反,如果你请英国朋友到家里吃饭,他们都会很雀跃,因为中国人的厨艺实在一流。最不会做饭的中国学生,到了英国都能找到自信。出国前,不妨跟家里学几个拿手小菜,平时喂饱自己,闲暇时还能大宴亲朋。
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